超香脆面包 – Triple Bakery
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朋友们去翟道翟通常都是扫时装或者家品居多，要揾食通常会去对面的柯多哥市场。但原来在翟道翟入面也有漏网之鱼的小食店，就像这间隐藏于Section 4 Soi 48的小店，全店只卖一种多士，就是蒜蓉牛油多士，小包30铢、大包50铢。 此店基本上没有装修可言，店门外有一个小货架，及一个饼柜，但每次经过饼柜内总是空空如也，而货架上也只有为数不多包装好的蒜蓉牛油多士。舖内只有3数名员工，及一个大型烘焙炉，多士每日即场鲜制，每逢星期六、日，人流多之时，员工不停密密焗，店门前不断有人慕名而来买多士，顾客以本地泰国居多。 店内的多士较为薄身，烘得非常香脆，兼且充满香浓的蒜蓉及牛油香，而与香港的蒜蓉多士不同，这里的多士面上有一层薄薄的糖，真的是又香又甜，而且糖亦可以中和蒜蓉的辛辣感，令不嗜蒜的朋友感觉比较易入口。
店舖名称: Triple Bakery
地址: Section 4 Soi 48
电话: 6685-1507698 / 6681-7260198
地址: Section 4 Soi 48
电话: 6685-1507698 / 6681-7260198
